-Inserire nel boccale il pecorino e grattugiare 10 sec / vel 10
-Aggiungere gli spinaci in foglia freschi, il petto di pollo a pezzi e tritare 40 sec / vel 4
-Aggiungere un uovo, la metà del pan grattato, un pizzico di sale e pepe e mescolare nuovamente 40 sec / vel 4

-Su due piatti sistemare da una parte l'altro uovo (condito con sale e pepe) e dall'altra il pan grattato
-Con l'impasto ottenuto ricavare 4 spinacine e modellare l'impasto che sarà morbido con le mani in modo da riuscire a passarlo nell'uovo e nel pan grattato per poi adagiarlo sulla carta...