Cornetti in varoma

Mettere nel [locked] il latte e il lievito
3 minuti 37 gradi velocità 1
Aggiungere [locked] l'olio, lo zucchero e la farina
Azionare per 5 minuti velocità [corn]
Prendere l'impasto formare un panetto e lo lasciamo lievitare per 1 ora
In una ciotola chiusa con pellicola
Una volta che sarà lievitato il nostro panetto Stendere con un mattarello e formare un quadrato e tagliare a triangoli
E formare i cornetti
Li lasciamo lievitare per una 20 minuti
Versare nel [locked] 1000l di acqua
Posizionare i cornetti con carta da forno
Nel recipiente del varoma..
Chiudere il varoma
Azionare il bimby
Per 45 minuti ...
3 minuti 37 gradi velocità 1
Aggiungere [locked] l'olio, lo zucchero e la farina
Azionare per 5 minuti velocità [corn]
Prendere l'impasto formare un panetto e lo lasciamo lievitare per 1 ora
In una ciotola chiusa con pellicola
Una volta che sarà lievitato il nostro panetto Stendere con un mattarello e formare un quadrato e tagliare a triangoli
E formare i cornetti
Li lasciamo lievitare per una 20 minuti
Versare nel [locked] 1000l di acqua
Posizionare i cornetti con carta da forno
Nel recipiente del varoma..
Chiudere il varoma
Azionare il bimby
Per 45 minuti ...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Malloreddus con Bimby® |
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