Preparazione delle crêpes.
Inserisci nel boccale il latte, la farina e l'uovo e un cucchiaino di zucchero. 20 sec vel 4.
Trasferisci in una ciotola e fai riposare in frigorifero per mezz'ora.
Mescolate la pastella e versatela con un mestolino in una padella ben calda e spennellata con poco burro, facendola roteare in modo che si distribuisca uniformemente. Cuocete per circa un minuto, quindi capovolgete la crêpe e cuocete ancora per alcuni istanti. Proseguite cosi fino ad esaurimento della pastella. Mettete da parte.
Preparate la crème de cassis.
Mettete nel boccale 80 ml acqua e 1 cucchiaino di zucchero 2 min 70° vel 2. Aggiungete...