Cestini di pasta al vino veloci
Ricette Bimby ® PASTA AL VINO
1. Mettere nel [locked] il vino bianco e l’olio e.v.o., emulsionare: 10 sec./vel. 4.
2. Aggiungere la farina, il sale e impastare: 1 min./[corn].
3. Togliere dal [locked] e compattare in una palla.
4. Con l'aiuto di un matterello o direttamente con le mani stendere la pasta negli stampini. 5. Bucherellare la base per non far gonfiare la pasta, sovrapporre un altro stampino.
E’ possibile sovrapporre più strati di pasta/stampini. Occupano meno posto nel forno, non si gonfia la pasta e cuociono in minor tempo.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 min.
7. Appena fredde, date un colpetto secco...
1. Mettere nel [locked] il vino bianco e l’olio e.v.o., emulsionare: 10 sec./vel. 4.
2. Aggiungere la farina, il sale e impastare: 1 min./[corn].
3. Togliere dal [locked] e compattare in una palla.
4. Con l'aiuto di un matterello o direttamente con le mani stendere la pasta negli stampini. 5. Bucherellare la base per non far gonfiare la pasta, sovrapporre un altro stampino.
E’ possibile sovrapporre più strati di pasta/stampini. Occupano meno posto nel forno, non si gonfia la pasta e cuociono in minor tempo.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 min.
7. Appena fredde, date un colpetto secco...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Cotoletta di Soia - Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Thermomix |
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