Cardi murgiani su purea di sedano - Ricette Bimby

Cardi murgiani su purea di sedano

- Pulire e lavare i cardi murgiani e metterli nel contenitore del Varoma coprendo col coperchio. Tenete da parte.
- nel boccale mettere la patata e il sedano tagliati a tocchetti, aggiungere l’acqua. Chiudere col coperchio e poggiare il Varoma, 20 minuti Varoma velocità 1.
- Togliere il Varoma e metterlo da parte, facendo attenzione a non scortarsi. Salare e pepare, poggiare il misurino sul foro del coperchio, un minuto a velocità 10 - inpiattare: purea, cardi, dadini di mozzarella, olio e un pizzico di pepe.
buon appetito! ?

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Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/

 
Montare la panna con Bimby® - Video Tutorial Bimby® TM5

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