Mettere nel boccale il vino e riscaldarlo [i][b]3 min 37° vel 1.

[/b][/i]Aggiungere l'olio e il sale amalgamare [i][b]10 sec vel 4

[/b][/i]Aggiungere la farina [u][/u][i][b]2 min [corn]

[/b]Far riposare l'impasto al caldo(io formo la palla e lo metto in una coppa e lo appoggio in un altra coppa con dell acqua calda dentro)
[/i]Nel frattempo nel boccale pulito metterte le cipolle precedentemente pulite della parte esterna e della base con le radici, e lavate in acqua, questo tipo di cipolla va utilizzata dalla base alla parte più morbida della punta, tutta la parte superiore più dura va buttata, aggiungere il latte (io...