Bomboloni alla crema d'arancia (vegan)

Nel [locked] versa acqua, latte, zucchero e lievito: 3 min, 37°, vel 1
Aggiungi gli altri ingredienti ed impasta: 3 min, vel [corn]
Riponi l'impasto in una ciotola oliata, ricopri con pellicola per alimenti ed un panno da cucina. Mettila nel forno spento, con luce accesa fino al raddoppio del volume dell'impasto (non indico i tempi in quanto relativi alle condizioni e temperature ambientali. Nel mio caso è bastato poco più di un'ora, potrebbero volerci 2 ore indicativamente)
Su una spianatoia infarinata versa l'impasto lievitato e con un mattarello stendilo, mantenendo circa 1,5 cm di spessore. Con l'aiuto di un coppapasta diam 6...
Aggiungi gli altri ingredienti ed impasta: 3 min, vel [corn]
Riponi l'impasto in una ciotola oliata, ricopri con pellicola per alimenti ed un panno da cucina. Mettila nel forno spento, con luce accesa fino al raddoppio del volume dell'impasto (non indico i tempi in quanto relativi alle condizioni e temperature ambientali. Nel mio caso è bastato poco più di un'ora, potrebbero volerci 2 ore indicativamente)
Su una spianatoia infarinata versa l'impasto lievitato e con un mattarello stendilo, mantenendo circa 1,5 cm di spessore. Con l'aiuto di un coppapasta diam 6...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
MERLUZZO ALLA PIZZAIOLA | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix |
|
-------------------------------------