1. Inserire nel [locked] pulito e asciutto il riso e polverizzare: [b]30 sec./vel.10[/b] raccogliere sul fondo con la spatola e ripetere l'operazione.
2. Aggiungere i fiocchi d'avena e amalgamare: [b]2 sec./vel.8

[/b]3. Aggiungere i restanti ingredienti e impastare: [b]15 sec./vel.5[/b]. Compattare in una panetto, avvolgere nella pellicola trasparente ad uso alimentare e riporre in frigo per 20 minuti. 4. Preriscaldare il forno a 180°C, stendere l'impasto in una sfoglia di circa 4mm di spessore e ritagliare i biscotti con un coppapasta di 7cm di diametro; disporli in teglie coperte da carta forno e cuocere per circa 7-8 minuti in forno caldo ( dovranno...