Nel [locked] versa il formaggio e le mandorle, frulla 20 sec, vel 5.5

Aggiungi gli altri ingredienti ed impasta 1 min vel spiga.

Compatta l'impasto su una spianatoia, accendi il forno a 180° e nel mentre che si riscalda, stendi l'impasto fino ad uno spessore di 0,5 cm. Infine taglia l'impasto come preferisci, ponilo sulla teglia con carta da forno, spennella con olio evo e cuoci per 15 min.

Controlla sempre la cottura, ogni forno è diverso. I biscotti devono prendere colore, ma non scurirsi troppo.