1. Inserire nel [locked] perfettamente pulito e asciutto la panna e lavorare: [b]1.30 min/vel.4[/b]
2. Aggiungere burro e zucchero e lavorare: [b]5min./vel.5
[/b]3. Aggiungere gli altri ingredienti nell'ordine ( tranne il cacao) e amalgamare: [b]30 sec./vel.6
[/b]4. Mettere da parte in frigo 500g d'impasto avvolto nella pellicola alimentare
5. Aggiungere nel [locked] il cacao e amalgamare ancora [b]20 sec./vel.4[/b]. Riporre in frigo l'impasto al cacao avvolto nella pellicola per 15 minuti. 6. Trasferire gl'impasti su una spianatoia leggermente infarinata, prelevare delle piccole palline alla volta grandi quanto una grossa nocciola, formare dei salsicciotti di circa 5cm con e estremità affusolate ( arrotolare tra le palme...