Nel [locked] mettere il lievito e 200 g di acqua: 1 minuto 37° vel 1 Unire il resto dell' acqua la farina e i semi di girasole e cumino e il sale: impastare 1 minuto vel spiga Accendere il forno a 50° Dividere l'impasto in tre parti uguali e sulla spianatoia infarinata fare delle pieghe ad ogni pezzo e pirlare. Inserire le tre palline in uno stampo da plumcake cm 25 con carta forno e nel forno spento e caldo lasciamo lievitare per 3 ore. Dopo spennellare la superficie con latte e distribuire i fiocchi di avena. Cuocere a 200...