Tortini Fichi (dolci senza forno)
Pasta di mandorle:- Polverizzare lo zucchero 10 sec. Vel.8.- Aggiungere le mandorle 10 sec. Vel.10.- Inserire l'amaretto, l'albume e l'aroma 20 sec. Vel.4.Fare un panetto chiudere con la pellicola e far riposare in frigo. Preparare lo sciroppo:Inserire nel [locked] l'acqua, lo zucchero e il succo di limone 3 min. Temp. VAROMA Vel. 1. e versarlo su un piatto fondo.Tagliare a rondelle i fichi e insaporire immersi nello sciroppo. Cremoso al mascarpone:- Mettere nel [locked] latte, panna, zucchero, maizena e vanillina 3 min. 100* Vel.3.- Aprire il coperchio posizionare la farfalla, chiudere e impostare 11 min. Vel. 2,5. (senza temperatura)- Inserire i tuorli...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Cupcake alla vaniglia con Bimby® TM6 |
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