Hummus di Ceci - Ricette Bimby

Hummus di Ceci



Hummus di Ceci, o crema di ceci. Tipica salsa medio orientale, da servire come antipasto su crostini, verdure o per farcire sandwich e tramezzini.

Hummus di Ceci
Ingredienti:

50g di semi di sesamo
35g olio extravergine d?oliva
400g ceci precotti
1 spicchio d?aglio
sale
paprika
prezzemolo
succo di 1 limone

Procedimento: Mettere nel boccale i semi di sesamo: 3min 100* vel2, poi tritare 1 minuto vel7. Raccogliere con una spatola sul fondo, aggiungere 5gr di olio e ripetere l?operazione fino ad ottenere una crema. Per saltare questo procedimento si possono aggiungere direttamente due cucchiai di Tahin, la salsa di sesamo che si trova nei negozi bio. Dopodiché aggiungere i ceci scolati, il...
Fonte di notizie: Bimby community
URL di origine: http://bimbycommunity.altervista.org/

 
Pastella per fritti con Bimby®

Se ti è piaciuto questa notizia si può interessarti..


Torta gelato tiramisù - contest tiramisù estivo



Utilizzate uno stampo da plumcake e fate la base e le pareti con i savoiardi imbevuti di caffe e liquore. Mettete in freezer per il tempo che ci mette ...
31-08-2025 06:00

Farfalle tonno, limone e granella di arachidi



Inserire nel boccale gli arachidi e tritare per 5 sec. a vel. 10. Trasferire in una ciotola e tenere da parte. Mettere la cipolla nel boccale e tritar ...
29-08-2025 06:00

Tiramisu' limone e amaretti



Montare la panna come da libro base e mettere da parte. Nel [locked] pulito inserire uova, zucchero, succo di limone 8 min 90° vel 4. Lasci ...
28-08-2025 06:00

Hummus di ceci e pomodori secchi



Mettere tutti gli ingredienti nel [locked], tritate a velocità 4 per 1’ Riunire sul fondo con la spatola, aggiustare di sale e servire. ...
27-08-2025 06:00

MARMELLATA FICHI E CIOCCOLATO



Lavare i fichi freschi, tagliarli a pezzi versarli nel boccale con il limone tagliato a pezzetti e privato dei semi, lo zucchero semolato e il rum.Cuo ...
26-08-2025 06:00

CIAMBELLE AL FORNO SENZA BURRO



Inserire nel [locked] il latte, lo zucchero e il lievito di birra. 2 min 37° vel. 1 Aggiungere l\'acqua, la farina, l\'olio, l\'uovo. 2 min [co ...
24-08-2025 06:00

Kebab(una mia personale versione)



preparate la marinata mettendo nel boccale tutti gli ingredienti del ripieno tranne il pollo. mescolate a vel 3 per pochi secondi, versare in una terr ...
23-08-2025 06:00

Moscardini e gamberetti a colori con pesto di capperi e ruco



Pulire e lavare verdure ( patate, zucchine, carota), tagliarle a tocchetti e metterle nel varoma e nel vassoio del varoma stesso; Inserire nel boc ...
22-08-2025 06:00

SALSA CON ROBIOLA (contest pesto e condimenti )



Nel[locked] mettere l\'aglio e le olive[b] 15 sec vel 10[/b], Con la spatola riunire sul fondo Unire il resto degli ingredienti, avviare il bimby [b] ...
21-08-2025 06:00

Cheesecake semplice al caffè



Intanto mettere a bagno la colla di pesce.Sistemare all\'interno dello stampo (possibilmente a cerniera) della pellicola trasparente oppute carta forn ...
20-08-2025 06:00

SPATZLE POMODORINI E VONGOLE



Mettere nel boccale la farina 00, le uova, l’acqua, il sale, il pepe e la noce moscata, impastare: 20 sec./vel. 5. Trasferire la pastella in una ...
19-08-2025 06:00

Cocktail ?GIALLOPARMA? analcolico



Polverizzare nel buccia, latte in polvere, semi e zucchero, 30 sec. Vel turbo, unire ananas e banana, 10 sec, vel 8, aggiungere l?acqua, 20 sec. Vel ...
18-08-2025 06:00

Insalata di riso Particolare



Per prima cosa mettere mettere acqua nel[locked]e portate ad ebollizione 12 Minuti 100° Vel 1  Nel frattempo lavate i pomodorini e dividerli in 2 po ...
17-08-2025 06:00

FOCACCIA SAPORITA IN PADELLA



Mettere nel boccale i pomodori secchi e tritare 5sec/vel6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte. Mettere nel boccale la scamorza in pezzi e tr ...
16-08-2025 06:00

Torta di verdure alla ligure senza glutine



1. Mettere la cipolla e il basilico  nel [locked] e tritare per 10 sec a vel 6. Aggiungere l\'olio e soffriggere per 3 min 100° vel 1. 2. Inserire ...
15-08-2025 06:00
-------------------------------------