Finocchi in Agrodolce
Sterilizzare 2 vasetti ermetici da 130 g.
Versare nel [locked] l'acqua 100°C 5 Min. Vel. 1.
Aggiungere finocchi, zucchero di canna, olio, sale, erba cipollina e aceto 100°C 14 min. Vel. 2[counterclock].
Invasare subito nei vasetti bollenti (aiutandosi con uno strofinaccio) e coprire bene con il suo liquido i finocchi. Chiudere bene il tappo e mettere i vasetti a bollire in una pentola coperti di acqua e poi lasciarli immersi fino a completo raffreddamento.
Versare nel [locked] l'acqua 100°C 5 Min. Vel. 1.
Aggiungere finocchi, zucchero di canna, olio, sale, erba cipollina e aceto 100°C 14 min. Vel. 2[counterclock].
Invasare subito nei vasetti bollenti (aiutandosi con uno strofinaccio) e coprire bene con il suo liquido i finocchi. Chiudere bene il tappo e mettere i vasetti a bollire in una pentola coperti di acqua e poi lasciarli immersi fino a completo raffreddamento.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Bimby® presenta: "STORIE DI GUSTO - Un piatto stuzzicante: Natale è nell'aria"" |
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