Vi sono avanzati degli albumi e non sapete cosa farne" Potete utilizzarli tutti per preparare l’Angel Cake con il bimby.
Il suo nome completo è Angel Food Cake ed è una torta di origine americana, alta e morbidissima, con l’interno bianco.

La sua teglia è quella in alluminio con i piedini e che non necessita assolutamente di essere imburrata. Può essere servita al naturale con una spolverata di zucchero a velo, oppure con della panna montata e fragole, o con un velo di marmellata sopra, potete dare libero sfogo alla vostra fantasia.
Oltretutto è un tipo di preparazione light, perché non contiene né olio...