Io di questa torta salata al cavolo nero sono innamorata, super semplice ma gustosa.

Al mercato ne ho approfittato per acquistare l’ultimo cavolo nero della stagione e mi sono risolta il pranzo.

Il cavolo nero è una verdura che mangiamo spesso e che fa tanto bene, da mia madre ho assaggiato le chip cotte pochi minuti nella sua friggitrice ad aria e la sua zuppa di ceci (chissà se prima o poi mi cederà la ricetta), Io invece spesso lo aggiungo al minestrone oppure ci faccio il pesto o una vellutata super veloce, la torta salata mancava all’appello.
Come base ho scelto...