Versare nel boccale il cioccolato fondente tagliato grossolanamente e avviare [b]10 sec/vel 8. [/b]Riunire sul fondo con la spatola Sciogliere il cioccolato [b]3 min/50°/vel 3[/b]. Riunire sul fondo con la spatola e proseguire [b]2 min/50°/vel 3[/b].
Versare in una ciotola e lasciare al caldo. Pulire il boccale avviando la modalità pulizia con 1 litro di acqua. Versare il cioccolato bianco a pezzi ed avviare [b]5 sec/vel 8. [/b]Riunire sul fondo con la spatola Sciogliere il cioccolato [b]1 min e mezzo/50°/vel 3[/b]. Riunire sul fondo con la spatola e verificare il corretto scioglimento. Qualora fosse utile avviare per altri [b]30 secondi/50°/vel 3[/b]....