Inserisci nel [locked] lo scalogno e il peperone crusco 5 sec vel 7 Raccogli il trito dalle pareti con la spatola e riportalo sul fondo, aggiungi l’olio e i ravanelli tagliati a fettine 3 min 100°C vel 1. Aggiungi la patata sbucciata e tagliata a dadini piccolissimi, l’acqua, regola di sale e cucina 10 minuti 100°C vel 1. Aggiungi qualche grano di pepe rosa e frulla 30 sec vel da 5 a 10. Versa il contenuto in un piatto. Inserisci nel [locked] lavato e asciutto l’olio e lo spicchio di aglio,3 minuti 100°C vel 1. Elimina lo spicchio di aglio,...