Mettere nel boccale la scorza del limone e lo zucchero: 15 sec. vel. 10. Aggiungere il latte, le uova e l'amido: 8 min. 90° vel. 4. Aggiungere 50 g di succo di limone: 1 min. 90° vel. 4. Versare in una ciotola, coprire con pellicola a contatto e lasciare raffreddare. Mettere nel boccale (pulito e asciutto) lo zucchero e la scorza del limone: 15 sec. vel. 10. Aggiungere la farina, il sale, il burro a tocchetti, il lievito e le uova: 30 sec. vel. 4. Controllare di avere ottenuto un composto sbriciolato. Imburrare uno stampo (o foderarlo con carta forno)...