Inserire nel [locked] le nocciole e mandare 5 sec vel 7, mettere da parte. Inserire quindi lo zucchero e il caffé solubile 10 sec vel 10. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 30 sec vel 5. Controllare che il tutto risulti ben amalgamato ;) Versare in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° per 45 min circa (regolarsi con il proprio forno). Una volta sfornato e freddo spolverizzare sul plumcake dello zucchero a velo.