Mettere nel boccale tutti gli ingredienti e impastare 30 sec /vel 5. Trasferire sul piano di lavoro, compattare e avvolgere nella pellicola e lasciar riposare in frigo per circa 30 min, nel frattempo accendere il forno a 180°. Stendere la frolla e foderare uno stampo (11x35), alzare i bordi di circa 3 cm. coprire con fagioli secchi o eventuali pesi e far cuocere in forno per circa 15min. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 sec/vel 10 e trasferire in una ciotola. Mettere nel boccale le nocciole e tritare. 3sec/vel6. Unire tutti gli ingredienti del ripieno (zucchero uova ricotta...