Polverizzare farina tipo 1, mandorle, zucchero e sale 5 sec. Vel. 8.
Aggiungere il burro 15 sec. Vel. 4.
Amalgamare l'uovo 10 sec. Vel. 4.
Versare il composto di carta forno, appiattire richiudere il panettone e lasciare rassodare in frigorifero una mezz'ora.
Prefiscaldare il forno statico a 160°.
Stendere il panettone di frolla con il mattarello e foderare uno stampo da 24 cm imburrato. Bucherellare al centro e con gli avanzi fare dei biscottini che serviranno per guarnizione.
Cuocere in forno per 25 - 30 minuti poi raffreddare completamente prima di rimuovere lo stampo. Inserire nel [locked] pulito e asciutto lo zucchero, polverizzare 5 sec. Vel. 10...