Coniglietti Pasquali con Nutella
Mettere nel [locked] burro uova latte zucchero e lievito, scaldare 30s 37° v1
Aggiungere farina e uova, impastare 3m [corn]
Riporre il panetto in una ciotola, coprire con canovaccio, lasciare lievitare 2 ore fino al raddoppio di volume
Riprendere l'impasto e su piano di lavoro infarinato procedere a creare i coniglietti Dividere l'impasto in 6 parti uguali, per ogni parte tagliare 2 parti che serviranno per la testa (pallina 4 cm) arrotolare e dare un taglietto su un lato e aprire (orecchie) e coda a pon pon (pallina 2 cm) schiacciare al centro, mettere un po' di Nutella, chiudere e arrotolare....
Aggiungere farina e uova, impastare 3m [corn]
Riporre il panetto in una ciotola, coprire con canovaccio, lasciare lievitare 2 ore fino al raddoppio di volume
Riprendere l'impasto e su piano di lavoro infarinato procedere a creare i coniglietti Dividere l'impasto in 6 parti uguali, per ogni parte tagliare 2 parti che serviranno per la testa (pallina 4 cm) arrotolare e dare un taglietto su un lato e aprire (orecchie) e coda a pon pon (pallina 2 cm) schiacciare al centro, mettere un po' di Nutella, chiudere e arrotolare....
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Ribollita con con Bimby® TM6, TM5 e TM31 |
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