Scopriamo come sfruttare la dolcezza naturale delle albicocche in cucina con il nostro amato Bimby.

Le albicocche sono frutti estivi amati per il loro sapore dolce punteggiato da una leggera acidità. Ricche di vitamina A, C e di fibre, sono perfette per mantenere in salute la nostra pelle e i nostri occhi, oltre a favorire la digestione.
Le albicocche possono essere consumate sia fresche che secche, e si prestano a una grande varietà di preparazioni. Sono ideali per confetture, dolci, insalate e come accostamento a piatti salati, sfruttando il loro gusto unico che equilibra sapientemente dolce e aspro.

Ecco le 4 ricette...