Ottimo sia caldo che freddo: nutriente, sano, veloce... Il porridge con mela e cannella è semplice da preparare ed è perfetto per colazione!

Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma al contempo gustose. Oggi si parla di cibo in fiocchi. La ricetta che vi propongo è davvero semplice e veloce. Perfetto per colazione o per una sana merenda, il porridge è un alimento ricco di fibre, facilmente digeribile e con un basso indice glicemico. Potete prepararlo con il latte vaccino o vegetale, o con l'acqua. In estate è ottimo anche freddo, magari...