- Ricette Bimby

Baccalà agli agrumi sottovuoto a bassa temperatura

Baccalà agli agrumi sottovuoto a bassa temperatura
/bimby/baccal-agli-agrumi-sottovuoto-a-bassa-temperatura Posizionare il copri lame nel [locked], aggiungere l\'acqua, un cucchiaino di sale, 10\'/55°/vel.[soft]. Nel frattempo tagliare il baccalà in due filetti, introdurli in sacchetti per il sottovuoto, aggiungere qualche rametto di...
15-01-2021 14:45 - ( bimby )
Pollo al curry con latte di cocco Bimby

Pollo al curry con latte di cocco Bimby

A casa siamo appassionati di cucina etnica e ogni tanto mi diverto a preparare piatti diversi come il pollo al curry. Avevo già pubblicato una ricetta del pollo al curry, una delle prime ricette pubblicate qui, ma questa volta ho...
15-01-2021 14:48 - ( bimby )
Crepes Dolci e Salate

Crepes Dolci e Salate

Le CREPES DOLCI E SALATE sono un dolce facile, veloce, sempre d’effetto in ogni occasione e in questa versione senza burro molto più leggere. Tanto semplici ma anche tanto versatili, potrete sbizzarrirvi nella farcitura realizzando un dolcissimo...
15-01-2021 14:46 - ( bimby )
Le conserve con il Bimby e gli essicatori alimentari

Le conserve con il Bimby e gli essicatori alimentari

Mi è arrivato il libro delle conserve e marmellata Bimby e ci sono tanti suggerimenti utili per chi vuole provare a fare la conservazione degli alimenti che ho pensato di condividerle con voi: La cosa più importante da tenere a mente quando si vuole...
15-01-2021 14:49 - ( bimby )
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