Zuccacrosta autunnale
[color=#000000]Mettere il burro x fare la frolla in freezer.[/color]
[color=#000000]Se non avete la farina di riso, polverizzare il riso 1’ a vel 10 e mettere da parte.[/color]
[color=#000000]Tritare anche le mandorle (lasciarne una manciata intere) 6’’ vel 8 e mettere da parte (non con la farina di riso).[/color]
[color=#000000]Inserire zucchero e scorza di arancia 15’’ vel [/color]10.
[color=#000000]Unire il burro freddo (quello che era in freezer) a tocchetti 5’’ vel 5/6.[/color]
[color=#000000]Unire gli altri ingredienti 20’’ vel da 4 a 6 lentamente.[/color]
[color=#000000]La frolla sarà tutta sbriciolata, compattarla in 2 panetti di cui uno più grande e metterla a riposare in frigorifero mentre si prosegue.[/color]
[color=#000000]Riempire...
[color=#000000]Se non avete la farina di riso, polverizzare il riso 1’ a vel 10 e mettere da parte.[/color]
[color=#000000]Tritare anche le mandorle (lasciarne una manciata intere) 6’’ vel 8 e mettere da parte (non con la farina di riso).[/color]
[color=#000000]Inserire zucchero e scorza di arancia 15’’ vel [/color]10.
[color=#000000]Unire il burro freddo (quello che era in freezer) a tocchetti 5’’ vel 5/6.[/color]
[color=#000000]Unire gli altri ingredienti 20’’ vel da 4 a 6 lentamente.[/color]
[color=#000000]La frolla sarà tutta sbriciolata, compattarla in 2 panetti di cui uno più grande e metterla a riposare in frigorifero mentre si prosegue.[/color]
[color=#000000]Riempire...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
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