Avete letto bene, uova di Halloween! È arrivato il momento di iniziare a pensare al menù del 31 Ottobre.

Le uova ripiene sono un piatto versatile e delizioso che si presta a numerose varianti, specialmente durante le festività come Halloween. Le varianti possono includere ingredienti come maionese, senape, erbe aromatiche e spezie.
Per Halloween ho utilizzato lo yogurt greco al posto della maionese e con le olive nere ho creato tanti piccoli ragnetti.

Mi raccomando sempre di utilizzare uova fresche e di qualità, dopo la cottura immergerle subito in acqua fredda in modo da fermare il processo di cottura e rendere...