Per preparare la vostra Torta alle mele e pistacchi, inserite nel boccale le uova e lo zucchero e montate 3 minuti velocità 4. Aggiungete l’olio e mescolate 1 minuto velocità 4. Aggiungete il latte e mescolate 2 minuti velocità 3. Aggiungete la farina e il lievito e mescolate 2 minuti velocità 3. Versate l’impasto in una tortiera (foderata con la carta da forno oppure imburrata ed infarinata), quindi sbucciate le mele, tagliatele a fettine e disponetele a raggiera sull’impasto. Guarnite con granella di zucchero ciuffetti di burro e granella di pistacchi. Infornate a 180° per circa 45 minuti. Una volta...