Tagliare la papaya, il mango e la noce di cocco a pezzi, lavare il frutto della passione, tagliarlo in due e conservare intero, per usarlo poi per la decorazione finale; Mettere nel booccale lo zucchero e macinare [b]15 sec./vel. 10;[/b] Aggiungere la ricotta e lo yogurt e amalgamare in [b]10 sec./ [counterclock]/ vel.3 [/b]fino a farlo diventare cremoso e omogeneo, mettere da parte; Mettere in una teglia un primo strato di biscotti inzuppati col succo tropicale; Aggiungere uno strato di crema alla ricotta/yogurt e sistemarci sopra i pezzi della frutta e parte della polpa dei frutti della passione; Proseguire con...