- Lavare ed asciugare bene il prezzemolo, metterlo nel boccale e frullare 5 secondi velocità 8. Tenere da parte.
- tagliare in 4 la cipolla, metterla nel boccale e tritarla 5 secondi velocità 8. Aggiungere l’olio e rosolare 3 minuti a 120 gradi velocità cucchiaio.
- Aggiungere i piselli, l’acqua e un cucchiaino di sale e cuocere 20 minuti a 120 gradi velocità cucchiaio antiorario. Inserire la pasta, selezionare il tempo previsto di cottura e cuocere a 100 gradi velocità cucchiaio antiorario. A fine cottura aspettare un minuto, aggiungere il prezzemolo precedentemente tritato e un po’ di pepe. Inpiattare e servire.