Mettere nel [locked] farina, cioccolato a pezzi, zucchero vanigliato e lievito. Impostare 20 sec. Modalità frullare oppure vel.10
Aggiungere i restanti ingredienti e impastare 20 secondi vel.6
Mettere in uno stampo per muffin I pirottini monouso. In ognuno, versare 1/2 cucchiai di composto, aggiungere 2 ciliegie snocciolate e tagliate in pezzi e coprire con altri 2 cucchiai di composto. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 15/20 minuti.Far raffreddare i muffin su una gratella.
Nel frattempo lavare e asciugare il [locked].
Per preparare il frosting mettere nel [locked] mascarpone, ricotta e zucchero a mescolare 15 secondi vel.6
Inserire la marmellata di ciliegie spennellandola...