FOCACCIA CON PORRI
Mettere nel[locked] il lievito sbriciolato, 100 g di acqua e lo zucchero
1 minuto 37° vel 1
Unire il resto degli ingredienti 1.minuto e 50 sec vel [corn]
Mettere in una ciotola a lievitare in forno, con la luce accesa per 12 ore. CONDIMENTO DI PORRI
Nel[locked] pulito mettere i porri 8 sec vel 7
Unire l'olio d' oliva e il sale 5 minuti 120° vel 1
Aggiungere il vino bianco 1 minuto 100° vel 1
Mettere da parte.
Stendere l'impasto in una teglia antiaderente e lasciare lievitare un ' ora ancora. Stendere sulla superficie il condimento di porri e poi la mozzarella a fette.
Spolverare con sale...
1 minuto 37° vel 1
Unire il resto degli ingredienti 1.minuto e 50 sec vel [corn]
Mettere in una ciotola a lievitare in forno, con la luce accesa per 12 ore. CONDIMENTO DI PORRI
Nel[locked] pulito mettere i porri 8 sec vel 7
Unire l'olio d' oliva e il sale 5 minuti 120° vel 1
Aggiungere il vino bianco 1 minuto 100° vel 1
Mettere da parte.
Stendere l'impasto in una teglia antiaderente e lasciare lievitare un ' ora ancora. Stendere sulla superficie il condimento di porri e poi la mozzarella a fette.
Spolverare con sale...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Bimby® & Luca Montersino - La ricetta preferita |
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