Crostata con crema di mele e chicchi di melagrana
Sbucciare la mela (bella grande) tagliare a pezzetti e fare macerare con il succo di limone, nel frattempo preparate la frolla
Mettere nel [locked] le nocciole 2s turbo, tenere da parte
Mettere la scorza di limone e lo zucchero 10s v10, riunire sul fondo
Aggiungere farina, burro a pezzi, le nocciole tritate, uovo, acqua, bicarbonato 40s v5 Trasferire su piano di lavoro e compattare, avvolgere nella pellicola, fare riposare in frigo 30m
Procedere nella preparazione della crema
Nel [locked] pulito mettere la mela con il succo di limone e tutti gli ingredienti, impostare modalità Addensare 12m 80°, fare raffreddare
Foderare...
Mettere nel [locked] le nocciole 2s turbo, tenere da parte
Mettere la scorza di limone e lo zucchero 10s v10, riunire sul fondo
Aggiungere farina, burro a pezzi, le nocciole tritate, uovo, acqua, bicarbonato 40s v5 Trasferire su piano di lavoro e compattare, avvolgere nella pellicola, fare riposare in frigo 30m
Procedere nella preparazione della crema
Nel [locked] pulito mettere la mela con il succo di limone e tutti gli ingredienti, impostare modalità Addensare 12m 80°, fare raffreddare
Foderare...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Bimby® presenta: "STORIE DI GUSTO - Cottura a vapore, golosi dessert da gustare" |
|
|
Se ti è piaciuto questa notizia si può interessarti..
|
-------------------------------------
