Inserire nel [locked] il latte, lo zucchero e il lievito di birra. 2 min 37° vel. 1

Aggiungere l'acqua, la farina, l'olio, l'uovo. 2 min [corn].

Versare il composto in una ciotola capiente oliata, e coprire con pellicola trasparente. Lasciare riposare nel forno spento per 3 ore.
Stendere l'impasto lasciandolo spesso 1 cm circa, e dare la forma delle ciambelline (io ho usato un bicchiere del diametro di 8 cm per fare il cerchio grande e la punta della sac a poche per fare il cerchio piccolo). Rivestire due teglie con carta forno e riporvi le ciambelline, lasciar riposare coperte con un canovaccio per...