Nel boccale inserite gli amaretti e i biscotti secchi e tritate 5 secondi, velocità 7.
Trasferite in una ciotola.

Senza lavare il boccale unite l’olio di semi e le prugne secche e tritate 10 secondi, velocità 7.Aggiungete i biscotti tenuti da parte e il latte e mescolate 20 secondi, velocità 5.

Sistemate su un piatto da portata, un anello a cerniera (va bene anche lo stampo apribile della tortiera) foderato con carta forno, distribuite poi il composto di biscotti e livellate bene, premendo con un cucchiaio. Lavate il boccale. Inserite la farfalla.
Montate la panna circa 2 minuti, velocità 3,5 (tenete controllato, ma deve...