Scottare in padella antiaderente la carne e dorarla ambo i lati, metterla a macerare per alcune ore  in una casseruola con tutti gli altri ingredienti, portare poi a bollore, mettere  sul fornello al minimo e lasciare sobbollire per 3 ore circa. Estrarre la carne Per il ripieno, Mettere ne  carne, formaggio e pane, 10 sec. Vel turbo, unire gli altri ingredienti. 2 min , vel 3   Inserite nel boccale farina, uova e acqua: 15 sec. vel. 5 e 1 min. vel.Spiga.,Togliete l?impasto e lasciatelo riposare 15 minuti avvolto in un canovaccio,stendete la sfoglia sottile e dividetela di volta in volta in...