Dividere il lime a metà e poi in quarti, distribuire nei 2 bicchieri e schiacciarlo con il pestello per estrarne il succo e l'aroma. Inserire le foglioline di menta nei bicchieri. Inserire nel boccale zucchero di canna, fragole, ciliegie, vodka e ghiaccio emulsionare 5 Sec. Vel. 5 e versare nei bicchieri. Miscelare con un cucchiaino da cocktail, guarnire a piacere e servire subito con una cannuccia.