Versate le lenticchie nel [locked] e mettete il tutto in frigo per circa un'ora. Posizionate il boccale e riducete le lenticchie in farina 20Sec/Vel10. Raccogliete sul fondo e ripetete l'operazione. Preriscaldate il forno a 180°C. In modalità ventilato. Raccogliete nuovamente sul fondo e inserite nel boccale tutti gli ingredienti (tranne i semi). Ribaltate l'impasto su un piano di lavoro, aggiungete i semi e lavorate velocemtente, eventualmente se l'impasto risulta troppo morbido aggiungete un pò di farina o un goccio d'acqua nel cado in cui risultasse un pò asciutto. Stendete l'impasto in una sfoglia di uno spessore di mezzo centimentro, ricavate...