Innanzitutto con queste dosi, bisogna tritare in due volte e vengono 4 barattoli grandi: quindi, se volete, potete dimezzarle. Pulire le verdure: io ho messo una dose al netto della pulitura. Inserire nel boccale la cipolla e sedano: per 1' a vel. 5.Raggruppate tutto sul fondo con la spatola.Aggiungere le carote, i pomodori e il sale: 30'', 1' o 2' (a piacere) a vel. 5 e 6 a seconda di come preferite risulti la consistenza, a pezzettini o pappetta.Io ho preferito la versione più granulosa coi pezzetti. Mettere nei barattoli di vetro, io li conservo in frigorifero. Quando me ne rimane...