Spaghetti al nero con sugo di acciughe, basilico greco e bottarga
Portare a ebollizione l'acqua salata in una pentola capiente e cuocere gli spaghetti, nel frattempo preparare il sugo:
nel [locked] inserire l'aglio, l'olio, il peperoncino e i filetti d'acciuga 3 min 120 gr vel 2. Aggiungere i pelati e il sale 5 min 100 vel 1 [counterclock].
Scolare gli spaghetti e condirli con il sugo, impiattare e aggiungere qualche foglia di basilico e la polvere di bottarga.
nel [locked] inserire l'aglio, l'olio, il peperoncino e i filetti d'acciuga 3 min 120 gr vel 2. Aggiungere i pelati e il sale 5 min 100 vel 1 [counterclock].
Scolare gli spaghetti e condirli con il sugo, impiattare e aggiungere qualche foglia di basilico e la polvere di bottarga.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Risotto alle melanzane - Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix |
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