Il pesto di zucca con il Bimby è una variante cremosa e delicata del classico pesto.

Perfetto per condire pasta, crostini o insaporire piatti autunnali, il pesto di zucca è una ricetta facile e veloce da preparare con il bimby.

Il pesto è una salsa tradizionale della cucina italiana, preparata solitamente con ingredienti freschi e pestati a crudo, il più famoso è il pesto alla genovese, a base di basilico, pinoli, aglio, parmigiano e olio extravergine d’oliva, ma esistono tantissime varianti con verdure stagionali.
Preparare il pesto di zucca con il Bimby è semplicissimo e richiede pochi ingredienti,...