Mettere nel boccale lo zucchero e le foglioline di menta lavate e asciugate e polverizzare 10sec/vel10 Aggiungere l'uovo e mescolare 15sec/vel 3 Aggiungere farina yogurt olio e sale e mescolare 1min/vel 5 Aggiungere 2 cucch.ni di cremor tartaro e 1 cucch.no di bicarbonato di sodio e mescolare 30sec/vel 5 A piacere si possono aggiungere 30-40 g di gocce di cioccolata fondente e inglobarle all'impasto: 20sec/vel 3 antiorario Versare nei pirottini a forma di plum cake riempiendoli fino a 1 cm. dal bordo e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30/40min. Fare la prova con lo stuzzicadenti In...