Mondare la zucca togliendo buccia e semi.Tagliare la zucca a cuboni.Per 300 gr intendevo di zucca pulita. Mettere nel boccale la cipolla e la zucca e tritare 10'' vel 5. Aggiungere l'olio e soffriggere 10' vel 1 a 100°. Posizionare il misurino/bicchierino al suo posto, pieno d'acqua (non fino all'orlo) e sciogliervi il cucchiaino di dado. Aggiungere il misurino di brodo e proseguire la cottura per 10' vel1 100°.Attenzione a non scottarvi! Io non ho rimesso al suo posto il bicchierino/misurino x far evaporare il liquido in eccesso.Se considerate sia ancora troppo liquido proseguite la cottura per 5'. Pronta per condire la...