Zenzero Marinato (Gari) Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix
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Lo zenzero marinato (in giapponese ?gari?) è una preparazione che si serve in Giappone insieme al sushi. Ha un sapore molto fresco, simile alla menta, e infatti mangiando un po? di zenzero marinato tra un tipo di sushi e l?altro, ci si pulisce la bocca e ci si prepara ad assaggiare un un nuovo sapore. Un po? come il sorbetto al limone qui in Italia.
Non lo avevo mai preparato, ma lo mangio sempre quando ordiniamo o-sushi.
Lo zenzero marinato...